新聞大小事

海外不動產 房地產投資 不動產投資 土地開發

來！吃土地開發處海鮮（中英對照）



商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010651814

商品訊息功能:

房地產開發管理商品訊息描述:

味道鮮美的蝦、蟹貝和頭足類，一直是大宴小酌最受歡迎的水產美食，你有愛吃卻叫不出食材名稱、不會採買和處理的困擾嗎？

本書以食材圖鑑的方式，清楚介紹各種海鮮的烹調特性和食材採買訣竅，且以「快炒」、「蒸煮」、「煎炸」三種烹調方式示範菜色，無論快炒、蒸煮，或煎炸滋味都鮮美。

知名大廚親自傳授各種海鮮的烹調祕訣，並提供料理撇步和營養特效，家常牙祭必煮的正港海味完整呈現，鮮蝦、螃蟹、貝類、花枝等頭足類一網打盡，在家輕鬆享受海鮮料理。

本書特色

以食材圖鑑方式，清楚介紹各種海鮮的烹調特性和食材採買訣竅，教您自己做營養可口的海鮮料理。

內含59道食譜，依烹調方式分為：海鮮快炒料理、海鮮蒸煮料理和海鮮煎炸料理三大單元，分別採用不同食材示範最佳菜色，色香味令人垂涎三尺。

大廚親自傳授各種海鮮的烹調祕訣，每道食譜皆提附菜色風味和營養特效，讓你自己在家也能煮出海鮮大餐！

商品訊息簡述:

• 
  
  
  
  
  
  
  

  
  
  

  
  
  

  已追蹤作者：[修改]

  
  
  

  
  
  

  
  
  

  
  
  確定海外房地產
  
  取消
  
  
  作者： 郭泰王, 王人豪
  
  新功能介紹
  
  
• 出版社：人類智庫
  
  新功能介紹
  
  
• 出版日期：2014/10/03
• 語言：繁體中文

: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010651814

土地開發 土地投資 不動產投資 海外房地產
房地產開發 旅遊地產

5F9B1DB0E0154F5D